EARTH COLORでは、自然栽培（有機無農薬野菜の栽培）を実践しています。
自家栽培で採れた四季折々の野菜を、
「炭歌集」「Chiaro di Luna」で提供しております。

レシピ通りには野菜は育たない—。

荒れた大地を耕す事から始まった、EARTH COLORのファーム事業。
土・水・太陽。とりまく環境でそれぞれの個性や色がちがってくる。
野菜も人も同じ。

野菜を育てる事を通して、自然の営み、厳しさ、やさしさ、あたたかさに、私たちも成長させてもらえる。

そんな「いのち」いっぱいのさまざまな色達を、器のキャンパスに鮮やかに描いて、皆さまに五感でたのしんでいただけるように取り組んでいます。

地球の恵に感謝。